par Didier Grandpierre | Juil 4, 2024 | L'Invité
HÉLÈNE DARROZE… Le sourire des Étoiles Hélène Darroze ? Une icône, que l’on ne présente plus… Cependant, entre nous, voici un scoop : tout est authentique… De son audace sans bornes à sa créativité débordante, de l’émotion qu’elle...
par Didier Grandpierre | Juin 28, 2024 | Vins & Spiritueux
En plaçant au centre de de son projet l’alliance avec son environnement, ce domaine viticole est redevenu un des fers de lance de l’appellation pécharmant. Le vignoble des Farcies du Pech, c’est d’abord l’histoire d’une transmission réussie. Serge et Betty Dubart...
par Didier Grandpierre | Juin 28, 2024 | Producteurs & Artisans du Goût
Christophe Gendreau et Patricia Mesuré-Bouju se sont lancés dans une activité inédite en Dordogne : le fumage d’aliments. Implantés à Siorac-en-Périgord, ils élaborent des viandes et poissons fumés de qualité gastronomique et des produits traiteur qui exaltent les...
par Didier Grandpierre | Juin 28, 2024 | Producteurs & Artisans du Goût
La confrérie des maîtres pâtissiers et du pâté de Périgueux Que la force soit avec eux ! Plongez dans l’univers des confréries où, tels des Jedi de la gastronomie, d’intrépides chevaliers veillent avec bravoure sur notre patrimoine gustatif…« Tous...
par Didier Grandpierre | Juin 27, 2024 | Producteurs & Artisans du Goût
C’EST BEAU, C’EST BON, C’EST DE L’ÉMOTION ! L’union de deux passions au Moulin de l’Abbaye à Brantôme ! Quand l’art de recevoir rencontre la créativité culinaire, le récit enchanteur d’une femme cheffe d’orchestre et d’un chef...