par Didier Grandpierre | Déc 16, 2023 | L'Invité
Philippe Etchebest Le Périgord dans la peau Aussi à l’aise derrière ses fourneaux que sur un plateau de télévision, Philippe Etchebest, chef multi étoilé, élu Meilleur Ouvrier de France est un amoureux du Périgord et de sa gastronomie. 1ère étoile, confinement, et...
par Didier Grandpierre | Juin 13, 2023 | Vins & Spiritueux
©Photo Délégation Grand Sud-Ouest Disciples Escoffier Zone France Les Disciples Escoffier, La Crème de la Crème… «… je fais le serment de transmettre, de servir, et d’honorer la Cuisine, sa culture et son évolution permanente »… engagement solennel auquel...
par Didier Grandpierre | Juin 13, 2023 | Vins & Spiritueux
Les Vins de Bergerac & Duras expriment leur singularité à travers une palette de 5 couleurs et 17 vins d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) Avec plus de 2 000 ans d’histoire et des AOP qui ont fêté leurs 80 ans d’excellence, le vignoble de Bergerac & Duras...
par Didier Grandpierre | Juin 13, 2023 | Producteurs & Artisans du Goût
ÉCLATS DE SAVEUR, AU CŒUR DE BERGERAC Dans l’écrin de la cité de Cyrano, là où l’histoire se mêle aux parfums envoûtants, nous vous invitons à découvrir une sélection exquise de lieux où se conjuguent la passion culinaire et le raffi nement des saveurs....
par Didier Grandpierre | Juin 9, 2023 | Producteurs & Artisans du Goût
BERGERAC, VILLE GASTRONOMIQUE La ville de Bergerac évoque la douceur de vivre au soleil et la couleur rouge de la vigne en automne, qui a donné son nom au Périgord Pourpre. Dans la cité de Cyrano, le plaisir de manger s’accompagne inévitablement d’une bonne bouteille....